第(3/3)页

    “葡萄酒？”徐掌柜还是头一次听说这种酒，赶紧接过坛子打开倒了一碗。

    才喝了一口，徐掌柜的眼睛就瞬间亮了起来，这酒虽不似名酒那么烈，但喝起来确实别有一番风味，若是卖给那些夫人小姐，想必会很受欢迎。

    “快，我要写信给少东家，这件事情还得他来决定。”徐掌柜激动的拿起笔在纸上书写起来。

    信件被快马加鞭送往京城，第二天沈卿鸿就收到徐掌柜写的信，沈卿鸿立马就让人备车连夜前往平安县去找姜清宁。

    此时姜清宁正在家里研究酱油，书上说要制作酱油得用酱油曲精，而酱油曲精却要用米曲霉来制作。

    姜清宁正在根据要求挑选合适的豆子来发酵米曲霉，选出颗粒饱满，无霉变，无虫害，无伤痕的大豆，淘洗后用清水浸泡至豆粒表面刚呈胀满装，液面不出现泡沫，捞出来沥干水分，用水反复冲洗。

    然后将浸泡后的大豆在常压下蒸煮至豆粒基本软熟，最后将蒸煮后的大豆摊开，蒸发多余水分，加入面粉拌匀等待五天的发酵。

    做完这些，姜清宁起身揉了揉有些酸疼的腰，活动了下筋骨。

    就在此时，沈卿鸿也到了周家村，他在来之前先去了浮云楼，徐掌柜把姜清宁送给他的那坛子葡萄酒给沈卿鸿尝了尝，

    沈卿鸿只喝了一口，便知这葡萄酒若是送到京城，必定会受到达官贵人的夫人小姐们青睐。

    这卤味才在京城售卖了一个月，就引得达官贵人们争先恐后的抢购，按照姜清宁的售卖方式每日只卖一百斤。

    勾得那些买不到的人是抓耳挠心，更有甚者直接躺在浮云楼门口过夜就为了吃上一口卤味。

    他有预感，这葡萄酒的销量绝对不会比卤味差，说不准还会被送进宫里各位娘娘的面前！

    xunshu.cc      yanqingw.com      11kt.cn      lwxs12.com

    mfxsw.net      ranwen2.com      ranwen52000.com      dushuge.com

    hahawx.com      xs520.net      xsjie.com      dushula.com


    第(3/3)页